Puedes sembrar semillas de ajedrea en interiores usando una estera térmica para estimular la germinación. Una vez que las plántulas broten y desarrollen algunos pares de hojas, trasládalas al exterior. Mantén la tierra húmeda y proporciónales de 6 a 8 horas de sol al día. Al sembrar semillas de ajedrea directamente, plántalas a aproximadamente 6 mm de profundidad en tierra bien drenada, con una separación de 20 a 25 cm entre ellas para que tengan suficiente espacio para crecer.

Para cosechar la ajedrea, corte los tallos, dejando entre 10 y 15 cm de crecimiento. Coseche las hojas antes de que la planta florezca para obtener el mejor sabor. Use tijeras para podar la ajedrea y evite cortar más de un tercio de la planta a la vez para asegurar un crecimiento continuo.