Ajo

Semillas de cebollino y ajo

Name: Semillas de cebollino y ajo
Brand: Hasty Roots
Price: 2.49 USD
Availability:  InStock

Semillas de cebollino y ajo

50 Semillas

El cebollino chino, también conocido como cebollino chino o puerro chino, es apreciado por su suave sabor a ajo y sus hojas aromáticas. Es una hierba versátil que se utiliza en diversas cocinas, especialmente en la asiática. El cebollino añade un delicado sabor a ajo a los platos sin eclipsar a los demás ingredientes. Se usa comúnmente en salteados, dumplings, sopas y salsas, así como guarniciones para fideos y arroces.

$2.49 USD

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Cantidad

NON-GMO
Apto para espacios pequeños
Amigable con los contenedores

Creciendo Semillas de cebollino y ajo

Tasa de germinación
7 a 14 días
Sol
Sol parcial (más de 4 horas al día)
Tamaño de la planta
24 pulgadas
Necesidades de agua
Mantenga la tierra uniformemente húmeda
Profundidad de la semilla
cubierta de luz de 1/4 de pulgada
Tamaño del contenedor
Maceta pequeña (4–8 pulgadas)
Espere cosechar
60-90 días
Zonas
3-10
Espaciamiento de plantas
de 6 a 8 pulgadas
Plantas acompañantes
Perejil, col, berenjena, remolacha, tomates y pimientos.
Parásito
Pulgones, escarabajos japoneses
Usos culinarios
El cebollino, con su delicado sabor a ajo, es versátil en aplicaciones culinarias. Se puede usar como guarnición fresca para ensaladas, sopas y salteados, aportando un sutil aroma a ajo. El cebollino finamente picado puede realzar el sabor de dips, aderezos y salsas, aportando un ligero toque a ajo. También se puede incorporar a panqueques, tortillas y dumplings salados para un toque extra de sabor. Además, se puede infusionar en aceites o vinagres para crear condimentos aromáticos que se pueden rociar sobre los platos. Con su sabor único, el cebollino realza una amplia gama de recetas, convirtiéndolo en una hierba imprescindible en cualquier cocina.
Temporada de crecimiento
Primavera y otoño
Empiece a plantar en interiores
6 a 8 semanas antes de la última helada
Empiece a plantar al aire libre
4 a 6 semanas antes de la última helada

Instrucciones de cultivo

Comenzando con tus semillas

Puedes sembrar semillas de cebollino en interiores usando una estera térmica para una mejor germinación. Una vez que las plántulas broten, trasládalas al exterior. Mantén la tierra húmeda y proporciónales de 4 a 6 horas de sol al día. Al sembrar directamente las semillas de cebollino, plántalas a aproximadamente 6 mm de profundidad con una ligera capa de tierra en un suelo bien drenado. Mantén una separación de 15 a 20 cm entre ellas para permitir un crecimiento adecuado.

Cosechando tus semillas

Al cosechar cebollinos, recorte las hojas según sea necesario, cortándolas cerca de la base de la planta. Puede cosechar la hoja entera o solo las hojas exteriores, permitiendo que las interiores sigan creciendo. Puede deshidratarlos extendiéndolas uniformemente en una bandeja deshidratadora y secándolas a baja temperatura hasta que estén crujientes. Una vez deshidratados, tritúrelos y guárdelos en frascos de condimentos. Guarde los frascos en un lugar fresco y seco para un uso prolongado. La cosecha regular fomenta el nuevo crecimiento y garantiza un suministro continuo de cebollinos frescos.