Cultiva tu propio kit Bloody Mary

Ingredientes
1 ½ tazas de tomates cherry frescos, licuados
1 trago (1.5 oz) de vodka
½ taza de jugo de tomate
1 cucharadita de jugo de limón recién exprimido
½ cucharadita de salsa Worcestershire
1-2 chiles Tabasco frescos, finamente picados
¼ cucharadita de sal con infusión de pimienta Tabasco (ver más abajo)
¼ cucharadita de pimienta negra
¼ cucharadita de pimentón ahumado
1 tallo de apio (para decorar)
1 ramita de perejil fresco (para decorar)
Pepinillos adicionales opcionales
Cubitos de hielo

Instrucciones
1. Prepare sal con chile Tabasco: pique finamente un chile Tabasco seco y mézclelo con sal. Déjelo reposar al menos 24 horas para que absorba el picante.
2. En una licuadora, tritura los tomates cherry frescos y los chiles Tabasco hasta obtener una mezcla suave. Cuela si prefieres una textura más líquida.
3. En una coctelera, combine la mezcla, el jugo de tomate, el vodka, el jugo de limón, la salsa Worcestershire, la sal con pimienta Tabasco, la pimienta negra y el pimentón ahumado. Agite bien.
4. Pase una rodaja de limón por el borde de su vaso y sumérjala en más sal de pimienta Tabasco para darle un toque extra picante.
5. Llena el vaso con cubitos de hielo y luego vierte la mezcla de Bloody Mary.
6. Mezcle con un tallo de apio fresco y cubra con una ramita de perejil y pepinillos opcionales.
Opción de picante extra: Machaque un chile Tabasco fresco en el fondo del vaso antes de verter la bebida.